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  1. L'olio come integratore alimentare naturale

    L’olio extravergine d’oliva è forse uno dei simboli principali della dieta mediterranea. È conosciuta in tutto il mondo come quella più equilibrata e completa, essenziale per un ottimo stato di salute e benessere. 

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  2. Cosa sono i Polifenoli?

    I polifenoli sono vasto gruppo di composti di origine vegetale. Essi sono caratterizzati dalla presenza di uno o più anelli fenolici e questo li rende responsabili, insieme ad altre molecole, del colore di molti frutti, essenziale nella propagazione del seme da parte di animali fruttivori.

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  3. Come riconoscere l'Olio biologico?

    Le olive prodotte con tecniche di coltivazione biologica trovano la giusta valorizzazione solo se anche la trasformazione in olio avviene con modalità rispettose degli stessi principi, che limitano gli interventi sul prodotto

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  4. Cosa sono i cosmetici naturali?

    Curare la propria salute e prendersi cura di sé, sono due volontà che accompagnano tutta la cultura umana e che spesso consideriamo separate: per curarci ci serviamo della farmacologia, per prenderci cura del nostro aspetto fisico ci serviamo della cosmetica.

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  5. Cosa sono gli antiossidanti?

    Da un punto di vista chimico, il termine "antiossidante" si riferisce alla proprietà di una qualsiasi sostanza di ritardare o inibire significativamente l’ossidazione della sostanza stessa. 

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  6. Crema viso anti age antirughe

    La pelle è il più esteso tra gli organi di senso. Il suo spessore varia da un minimo di 0,5 mm sulle palpebre fino a quasi 6 mm sulla pianta dei piedi. L’epidermide è la parte più superficiale composta da vari strati cellulari che evolvono, attraverso un continuo processo di rigenerazione notturna (che è più veloce da giovani), dallo strato basale più profondo, fino alla superficie, per poi esfoliare.

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  7. I benefici dei Polifenoli

    I polifenoli sono delle sostanze di origine vegetale, conosciute per il fatto di apportare molti benefici alla salute nell’uomo. Si trovano in diversi cibi, come la frutta, la verdura,  i cereali e prodotti da essi derivati come l’olio extravergine d’oliva, il vino rosso ed il tè

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  8. Dal Sol24Ore - rubrica Back To Work

    Con la startup Bioenutra gli scarti delle olive diventano risorsa Grazie a BacktoWork24 nuove sinergie e capitali per l'azienda di Ginosa che valorizza i prodotti del territorio pugliese

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